Amaretti

Biscuits italiens traditionnels réalisés à base d’amandes, sucre et blancs d’œufs. De forme ronde et au goût parfumé et unique, ils sont croustillants et plein de saveurs. Malgré un nom qui laisse supposer que ces biscuits sont amers, ils sont agréablement sucrés ! Merveilleux en accompagnement d’une coupe de glace, d’un sorbet ou même d’un café, les amaretti peuvent être utilisés dans vos recettes pour apporter du croustillant dans vos entremets.

Ingrédients : sucre, amandes de noyaux d’abricot (27%), blancs d’œufs, poudre à lever : bicarbonate d’ammonium. Peut contenir des traces de gluten, de fruits à coque, des graines de sésame, du soja ou du lait .

Amaretti
Brusa
biscuit
ballotin 250g 210.7025